Big Apple Cheesecake – pomme, vanille et caramel {Battle Food #58}

Down to English Après la Bataille Food et mon pancakes venus de Hollande, je vous emmène dans un monde différent entre Big Apple et notre chère Normandie. J'ai en effet associé le classique Manhattan cheesecake à la pomme à l'occasion de la Battle Food de Sarah, auteure du pétillant blog : PLAY WITH FOOD. Nommée par Isabelle du blog Quelques Grammes de Gourmandise pour

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Saint Honoré tout caramel

Down to English C'est avec mon premier Saint Honoré que je tourne la page de cette année 2017 pour laisser place à 2018. J'ai réalisé ce gâteau à la demande pour les 30 ans d'une amie, la règle était simple "un Saint-Honoré, avec la crème chiboust et pas de chantilly et plein de caramel". J'ai

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Pumpkin cupcakes de la mort qui tue – sauce caramel au beurre salé {0.0 Chut #6}

Pour poursuivre dans ma série de recettes automnales et pré/post-Halloween, je vous ai préparé des cupcakes d'automne - oui, encore des cupcakes ^^ J'avais fait cette recette à l'occasion d'Halloween puisque c’était la folie ici - d'ailleurs avez-vous regardé mon petit article dédié sur Marie in the US? Me voici donc avec une nouvelle recette légèrement Halloweenesque et carrément automnale à l'occasion du sixième défi 0.0 Chut.

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