Petit-déjeuner

Green vs pink smoothie: épinards et fruits {Foodista Challenge #7}

25 mars 2015 / No Comments

Le printemps a enfin frappé à nos portes ! … Enfin en France, parce qu’ici il neige toujours. J’avais prévu un petit décor extérieur mais au vu de la couche de sel, des dernières chutes de neige et surtout de cette température abominablement négative : cela reste plutôt difficile :p C’est cependant avec détermination que je relève le défi lancé par Gordona du blog Des recettes à gogo. Je ne connaissais pas ce blog avant de découvrir les jolies tartelettes au pamplemousse de Gordona, mission “découverte de blogs” remplie pour le Foodista Challenge ! C’est Nath du blog Pourquoi je grossis et marraine du Foodista Challenge #6 qui l’a nommée pour succéder aux autres marraines qui ont défié blogueuses et non-blogueuses autour de jolis thèmes :

Gordona a choisi un thème de saison puisqu’elle nous demande de préparer nos picnics de printemps ! Pour l’occasion je voulais quelque chose de 100% fruits et tendance aux USA. A force de voir mes verres qui sont en réalité des pots de confitures, j’ai fini par avoir l’idée de smoothie à emporter 🙂 Voici donc la recette de deux smoothies doux et pourtant plein d’énergie : un vert et un rose, tout deux à base d’épinards !

Toutes les proportions sont pour un grand verre de smoothie 🙂 Mixez plus ou moins selon vos goûts, j’aime bien quand il reste quelques micro-morceaux d’où l’aspect sur les photos et cela n’a rien à voir avec le fait que mon blender montre quelques faiblesses.

Spring is there… well, spring is there in France; here in Boston there is still some snow. I was planning pictures in some parks but regarding the snow and those awful freezing cold temperature, I changed my plans! It does not change anything about my recipe for the Foodista Challenge. Thanks to Nath from Pourquoi je grossis, this edition is programmed by Gordona from Des recettes à gogo. Gordona chose a very interesting theme about spring: prepare a picnic!

Spring = new veggies and fruits! We need energy to do some new activities; that’s why I made some amazing smoothies with spinach leaves! Green versus Pink smoothies, I wonder which one will be your favorite!?!

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RECETTE –  GREEN SMOOTHIE

1. Ingédients :

  • 1 volume de pousse d’épinards
  • 1 pomme Granny
  • 1 avocat
  • 1 volume de raisin blanc
  • Jus d’un demi citron
  • Jus d’une à 2 oranges
  • 1 cuillère à soupe de miel si nécessaire

2. Marche à suivre :

  • Nettoyez tous les fruits et légumes,
  • Épluchez l’avocat et la pomme, et découpez-les grossièrement en 8,
  • Si vous avez assez de patience, épépinez les raisins (je ne le fais jamais ^^),
  • Mettre tous les ingrédients dans le bol d’un blender et mixez jusqu’à l’obtention d’un smoothie assez fin,
  • Si vous souhaitez quelque chose de plus crémeux vous pouvez y ajouter une à deux cuillères à soupe de lait d’amande.

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RECIPE –  GREEN SMOOTHIE

1. Ingredients:

  • 1 cup spincah leaves
  • 1 green apple (Granny)
  • 1 avocado
  • 1 cup white grapes
  • Juice from half a lemon
  • Juice from 1 to 2 oranges
  • 1 tablespoon honey (or more)

2. How to?

  • Wash all fruits and veggies,
  • Peel avocado and apple, cut them into 8 pieces,
  • If you are more patient than me, take the seeds out of grapes (:p)
  • Place all ingredients in a blender and mix until smooth,
  • If you want a creamier smoothie, add 1 to 2 tablespoons of almond milk.
  • Serve immediately and enjoy!

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RECETTE –  PINK SMOOTHIE

1. Ingédients :

  • 1 volume de pousse d’épinards
  • 1 banane
  • 1 volume de myrtilles
  • 3 fraises
  • 1 volume de yaourt (grec idéalement)
  • 2/3 volume de lait d’amande
  • Jus d’une orange
  • 1 cuillère à soupe de miel si nécessaire

2. Marche à suivre :

  • Nettoyez tous les fruits et légumes,
  • Épluchez la banane et découpez-la grossièrement,
  • Mettre tous les ingrédients solides dans le bol d’un blender, mixez une première fois,
  • Ajoutez tous les ingrédients liquides et mixez jusqu’à l’obtention d’un smoothie assez fin.
    Ajustez la quantité de miel en fonction du coté sucré de vos fruits !

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RECIPE –  PINK SMOOTHIE

1. Ingredients:

  • 1 cup spinach leaves
  • 1 banana
  • 1 cup blueberries
  • 3 strawberries
  • 1 cup greek yogurt
  • 2/3 cup almond milk
  • Juice from 1 orange
  • 1 tablespoon honey

2. How to?

  • Wash all fruits and veggies,
  • Peel banana and cut it,
  • Place all solid ingredients in a blender and mix,
  • Combine liquid ingredients and mix until smooth,
    Dose honey according to sweet of fruits,
  • Serve immediately and enjoy!

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PARTICIPENT AUSSI A CE CHALLENGE / ALSO PARTAKING IN:

Des Recettes à Gogo – Emilie Sweetness – Les bonnes petites recettes de Lagrandepages – Pourquoi je grossis – Bistro de Jenna – Une envie d’une recette – Kalou and Cook – Cuisine moi un mouton –Cyrielle Gourmandise – Douceurs Maison – Vanille et Chocolats – Mademoizelle Julie – Encore une lichette – I Love Cakes – Au menu du jour – Yomismo – Evin sur son nuage – Cooking N’ Co – Contes et Délices – Musée Gourmand – Cékikilafée – Marie Cuisine pour 6 – La Cuisine de Laëtitia – Qu’est ce qu’on mange – Keskonmangemaman – J’ai toujours aimé le jaune moutarde – My little Patisserie – Aux délices de Vany – Les Cookines – Fourchette à Gauche – Cupcakes & Captions – Primrose Cook –L’atelier de Steph et Lolie – Food and Cook – Laura World Foodista – Mon bonheur gourmand – Les Carnets de Sophie – Cuisinez avec Honorine – Flo en Cuisine – Cuisine d’Amour – A dix doigts et 4 mains – Cooking & Bon Appétit – Cool a life ! By Maeva – Elo dans la Farine – Mon p’tit coin gourmand –Papille et Papillon – Novice en cuisine – Laety Cuisine – Marmotte Cuisine – Cuisine 2 soeurs – Des Recettes nommées Délices – Un zeste de soleil – Mais pourquoi est ce que je vous raconte ça –Melanie & Chocolat – Objectif zéro miette – Le tablier de Cecile – Carinette’s Bakink addiction – La Cuisine de Lillie – Gourmandises à partager – Les Gourmandises d’Hakima – Mili en cuisine – Une French girl cuisine – Les casseroles de lise – Milky et sa patisserie – ça ne sent pas un peu le brulé là –Selon l’humeur ou l’envie – Petite cuillère et charentaises
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