Petit four betterave, échalote, polenta et crème de parmesan {#Folion}

Down to English Aujourd'hui, je vous parle de betterave comme vous ne l'avez sans doute jamais vue ! J'espère que ces petites bouchées colorées à base de polenta - une farine de maïs -, de parmesan, d'échalote grillée et de betterave vous plairont autant qu'elles ont révolutionné mes apéritifs. Couleur, texture et goût, vos papilles vont être toutes

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Parfait crémeux chocolat, granola et grenade {#Natura Sense}

Down to English Le petit-déjeuner est le premier repas de la journée et certainement celui pour lequel j'aime le plus cuisiner. Une occasion de vous parler d'une de mes nouvelles lectures grâce à Natura Sense : le livre P'tit-déj Santé par Cléa aux éditions La Plage. Comme je vous l'ai déjà expliqué Natura Sense est un site spécialiste dans l’information

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Bundt cake au thé matcha

Down to English Un gâteau aux saveurs de thé matcha, ça change ! Le thé matcha c'est un peu : ça passe ou ça casse et il se trouve que pour mon équipe allemande cela passait carrément ^^ J'avais réalisé ce gâteau pour mon pot de départ et si, au départ certains étaient très sceptiques, les

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