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Poêlée d’automne au sate : pâtisson, champignons
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Tartine raw : avocat, sésame, pamplemousse
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Velouté de chou-fleur
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Tarte salée : courgettes, oignons et mozzarella
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Gaspacho – Gazpacho andaluz
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Pommes de terre darphin – poivrons grillés
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Clafoutis melon, noisettes et menthe
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Dahl de lentilles corail
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Betterave, fèves et feta
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Soupe de concombre : glacée et épicée
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Déclinaison de tomates et mozzarella
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Brochette de poulet et légumes à la provençale
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Verrine céleri rave et carottes
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Saumon, fèves, champignons et réduction de balsamique
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Velouté de butternut épicé