Gâteau chocolat pistache

Down to English Ce gâteau m'est venu en regardant Le Meilleur Pâtissier, rêvant des pâtisseries de Pierre Hermé, Philippe Conticini, Cylic Lignac et d'Audrey Gellet - oui, cette année, le jury compte enfin une femme, et pas des moindres ! Les gourmandises défilaient à l'écran donc, et je faisais un tour sur des blogs de

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Parfait crémeux chocolat, granola et grenade {#Natura Sense}

Down to English Le petit-déjeuner est le premier repas de la journée et certainement celui pour lequel j'aime le plus cuisiner. Une occasion de vous parler d'une de mes nouvelles lectures grâce à Natura Sense : le livre P'tit-déj Santé par Cléa aux éditions La Plage. Comme je vous l'ai déjà expliqué Natura Sense est un site spécialiste dans l’information

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Tablettes chocolat noir, épices et fruits secs en folie {#17 Xmas 2016}

Down to English Cette recette est d'une simplicité absolue. Avec un bon chocolat, elle est super bonne et elle en jette lorsque vous dites que vous avez vous-même fait vos tablettes de chocolat. Aux Etats-Unis, ces grandes tablettes cassées aléatoirement sont appelées "bark" et s'arrachent pour offrir aux collègues ou pour des grandes tablées puisque le principe

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