Cookies pommes et caramel au beurre salé {Foodista Challenge #12}

Je suis en général plutôt bien organisée, sauf pour cette édition du Foodista Challenge ! Je me suis laissée emporter par un flot d’événements, entre mes différents voyages et l'avalanche d'anniversaires. Ce n'est qu'en regardant mon agenda de la semaine que je me suis rappelée avoir dit "Ouiiiiii" à Cyrielle, auteure du charmant blog tout rose Cyrielle

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Scone aux myrtilles et glaçage citron

Hum, les scones, j'adore ça ... Cette pâtisserie entre le biscuit, le pain et le gâteau n'a pourtant rien de particulier, souvent considérée comme trop sèche ... mais cela me rappelle l'Angleterre et j'aime ça :) Après les muffins aux myrtilles que vous semblez adoré, je vous délivre donc ma recette de scones aux myrtilles avec un

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Carrot cake

Pour fêter mes deux premières semaines à Boston et surtout la nouvelle année à venir : voici la recette du Carrot Cake ! J'adore ce gâteau. Uuuuultra moelleux, un goût incomparable de noix, de cannelle, de ... bref je suis totalement amoureuse du carrot cake !! Pour ceux qui se pose la question, ce gâteau

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English muffins

Avec ce début de vacances de la Toussaint, mon petit-frère réinvestit les murs et j'avais envie de lui rappeler à quel point c'est bon d'être à la maison ^^ Et quoi de mieux qu'un petit-déjeuner maison pour ça ?! En plus, cela faisait longtemps que je n'avais rien écrit pour le petit-déjeuner. Je lui ai

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Sticky brownies

Sticky Brownies, comprendre "brownies collant (et ultra-moelleux)". C'est une très bonne amie venue d'Irlande qui m'a donné cette recette (Merci GG !). Depuis, je l'ai faite, refaite et re-refaite, à tel point que la feuille est usée et trouée un peu comme mon plan de Londres, qui a été trop plié et déplié. Après 2

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Mini red-velvet cakes

"Mais qu'est-ce que c'est quoi dis donc que le Mini Red-Velvet Cake ?"  Oui, j'ai quelques séquelles suite à un deuxième épisode de "voir toutes les expériences musicales de PV Nova". Il s'agit d'un gâteau au chocolat rouge. Oui, rouge, ... fin rouge bordeau. Pour les amateurs de chocolat, cette recette est parfaite ! D'ailleurs

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Porridge mangue – framboise

S'il y a bien une chose, que les Français n'envient pas aux Anglais, c'est le porridge à part la Jelly (ce truc est absolument hors catégorie). Cet espèce de masse beige à grumeau ressemble bien plus au contenu restitué d'un estomac qu'à une réelle assiette appelant à la gourmandise. Et pourtant ! Bien préparé, le porridge est

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Pancakes

Je vous avez prévenus, les recettes anglo-saxonnes et moi : c'est le grand amour. Promis je me restreindrai pour la prochaine ! Les pancakes sont l'équivalent des crêpes en version américaine. Ils font à peu près 1 cm d'épaisseur sur 10 cm de diamètre. Vous l'aurez compris, malgré leur petite taille, ce n'est certainement pas

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