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Cooking & Bon appétit

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    1 février 2018 /
    La Recette

Marie la gourmande !

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Marie | Cooking & Bon Appétit
🍫YOU’RE THE FUDGING BEST🍫 #cookingbonappr 🍫YOU’RE THE FUDGING BEST🍫 #cookingbonapprecipe . 🇫🇷 Allô ! Un gâteau moelleux, du chocolat, une note de sarrasin, un peu de noix de coco, et tout ça en regardant la neige qui tombe : nous tenons là, la parfaite recette d’une après-midi toute douce 😉 . Et la neige, elle est comment chez toi ? ❄️ . 🇬🇧 Hello! A yummy moist cake, a melody of chocolate, a note of buckwheat, and a little coconut touch, all while watching the snow: here we are, with a sweet weekend afternoon 😉 . And you, how is looking the snow at your place? ❄️ . . . . #food #chocolat #instachocolate #coconut #coco #instachoco #noixdecoco #brownie #bestbrownie #chocolatelover #buckwheat #sansgluten #glutenfree #weekend #snowday
🫐NOBODY STACKS UP TO YOU🫐 #cookingbonappreci 🫐NOBODY STACKS UP TO YOU🫐 #cookingbonapprecipe . 🇫🇷 Allô ! La pile de pancakes chocolat blanc bleuet citron🤩 en voilà un petit déjeuner tout doux que je meurs d’envie de partager à nouveau avec mes grandes tablées de brunch montréalais du dimanche ! ☺️ Il faudra cependant encore bien patienter car s’en suivent ma quarantaine et le lockdown québécois jusqu’au 8 février ... au moins 🤷🏻‍♀️ . Un mois que je suis entourée de mes proches 😌 et il faut maintenant penser au retour, consigner tous les papiers d’immigration, peser la valise, vérifier que j’ai bien les clés de mon chez moi Montréalais ... quelques heures de télétravail en décalé 🤯 et surtout derniers doux moments avec ma famille 🥰 . 🇬🇧 Hello! A stack of blueberry lemon and white chocolate pancakes 🤩 here is a sweet breakfast treat that I can’t wait to make again for my friends to enjoy on our big Sunday brunch gatherings! ☺️ Will@need to wait though as there is a quarantine and the Quebec et lockdown coming up for me, till Feb 8th at least 🤷🏻‍♀️ . I have been with my family for a month now 😌 and today’s all about getting back to Montreal, checking again all my immigration paper stack, weighing my luggage, looking for my keys again ... some out-of-hours home office 🤯 and above all things, some sweet moments with my family 🥰 . . . #food #pancakes #pancakepile #blueberry #myrtille #blueberrypancake #breakfast #morningcoffee #petitdejeuner #hygge #pancakeday #celebrate #plum #compote #lemon #bleuet #lemonblueberry
🍋BAKE ME SMILE🍋 #cookingbonappfeaturing @let 🍋BAKE ME SMILE🍋 #cookingbonappfeaturing @letablierdechloe . 🇫🇷 Allô ! La décoration de ce gâteau ne te semble peut-être pas tellement de saison 😅 mais peut-être te fera-t-elle voyager ? 😉 Pour l’histoire, mon petit frère - plus si petit que ca, fête son anniversaire le 31 décembre, alors à la maison, le gâteau du réveillon est rarement lié à la nouvelle année plutôt qu’avec ce qu’il souhaite 🤣 Cette année il m’a demandé un cake au citron tout simple ... Je me suis souvenue de la folie des cakes de Chloë et tadaaaa ça a fait une couronne au citron avec un petit lemon curd et un peu de neige aux agrumes et... et des cactus - on repassera pour la déco de nouvel an, mais il aime les cactus 🤷🏻‍♀️ . Cake moelleux, goût citron, et voici comment nous avons tiré un trait sur 2020 en fêtant les 23 ans du petit frère 🤩 . 🇬🇧 Hello! The design of this cake may surprise you in January... 😅 At home, the end of the year is about celebrating my little brother’s birthday rather than New Year’s Eve ! This year he requested a simple easy peasy lemon cake. I used Chloë’s recipe of her lemon cake and I made it a bit fancier with some lemon curd and lemon sugar dust ... and some cacti 🤷🏻‍♀️ . Super moist cake and zingy taste of lemon, this is how we celebrated the end of 2020 and my little brother 23rd birthday 🤩 . . . 📍Cake recipe / Recette du gâteau : @letablierdechloe 📍Vegan lemon curd 👉🏻 Link in bio / Recette sur le blog et lien dans la bio! . . . #food #citron #cakeaucitron #bundtcake #cake #gateau #couronnedanniversaire #anniversaire #birthdaycake #cactus #candles #lemon #lemonadecake #lafoliedescakes #couronne #easypeasy #letablierdechloe
🍋IT’S WEEKEND LIME🍋 #cookingbonapprecipe 🍋IT’S WEEKEND LIME🍋 #cookingbonapprecipe . 🇫🇷 Allô! La photo ne rend sans doute pas justice à cette pause café parfaite mais je l’aime quand même 😌 Un petit café et les biscuits au maïs et agrumes inspirés de @flourbakeryandcafe : mon petit paradis gustatif 🤩 Ces biscuits sont croustillants sur les bords, ultra moelleux et ont une douce et pourtant vive saveur d’agrumes. Cette fois j’ai combiné la bergamote avec le citron vert ohlala 😋 Un croc de ce biscuit et me voici avec un petit soupire de contentement et mes souvenirs qui m’emportent à Boston. . Je passais @flourbakeryandcafe presque tous les jours prendre une pause après le travail. Mon amour des coffeeshops y est né et je suis ravie de désormais (re)découvrir les perles de Montreal comme le @cafepista 🤩 🌈Que 2021 apporte son lot de belles adresses locales, éthiques et gourmandes 🌈 . 🇬🇧 Hello! This photo doesn’t do justice to this amazing coffee break but I like it somehow 😌 A cup of coffee and these amazing cornmeal cookies inspired by @flourbakeryandcafe : this’s my heaven! 🤩 Slightly crispy on the edges, super soft in the center, light and zingy in citrus flavor, these cookies are perfection! I used both bergamot orange and lime to flavor them 😋 A bite of these biscuits and that’s it I’m back to Boston . I’ve eaten one of these cookies almost every day after work while living in Boston. I think that’s where I fall in love with coffeeshops and I’m so glad to now live in Montreal where there are so many exciting addresses like @cafepista 🌈May 2021 be full of local ethical and yummy discoveries🌈 . ☕️ Coffeeshop / café: Miguel Rodriguez @cafepista 📍Recipe / recette inspired by @joannebchang @flourbakeryandcafe . . . #food #cookie #cormeallimecookies #cookies #cornmeal #lime #lemon #citron #biscuit #bestcookiesever #recipe #recette #mais #cornmeal #plateofcookies
🥕I’M GINGER-LY ROOTING FOR A BETTER 2021🥕 🥕I’M GINGER-LY ROOTING FOR A BETTER 2021🥕 #cookingbonapprecipe . 🇫🇷 Allô ! Ce gâteau carotte gingembre est définitivement l’un de mes préférés sur le blog 🤩 Il est parfait pour la pause café ou thé, et il a ce coté gourmand et frais incomparable 😋 D’ailleurs, la première fois que je l’ai fait, j’en avais proposé à des amis pour ne pas le manger en entier, pas sure que je recommencerais tellement il est bon 😅 . 📍La recette est dur le blog 👉🏻 le lien dans ma bio! . 🇬🇧 Hello! This ginger carrot cake is one of my favorite on the blog 🤩 It goes tremendously well with your best coffee or tea, it’s comfort food with a zing 😋 The first time I made it, I shared it Ruth so many friends, that I had not much left, not sure I would not only keep it to myself now 😁 . . . #food #carrotcake #carrotginger #ginger #bestcarrot cake #gateau #gateaualacarotte #lescarottescarendaimable #gingembre #eataslice #cake #instacake #slice #coffee #troisfoisparjour #coffeeaddict #heuredugouter #gouter
🌽A-MAIZE-ING CHOWDAH🌽 #cookingbonapprecipe 🌽A-MAIZE-ING CHOWDAH🌽 #cookingbonapprecipe . 🇫🇷 Allô ! Il fait si gris que mon humeur va à la soupe réconfortante et quoi de mieux qu’une chaudrée de maïs en plein hiver 😋 Cette soupe est toute douce et nourrissante, parfaite pour affronter la grisaille et la rentrée 😉 . 📍 La recette est sur le blog 👉🏻 lien dans ma bio 😉 . 🇬🇧 Hello! The weather is so moist I’m all up for a chowder, like this sweet honey corny chowder 😋 It’s warm and delicious, the exact amount of comfort food you need to get this first week if 2021 done 😉 . . . #food #soup #cornchowder #corn #mais #soupe #potage #comfortfood #hygge #toutdoux #veggie #homemade #winter #winterfood #hiver #montrealfood
✨A-DOUGH-RABLE SMART COOKIES✨ #cookingbonappre ✨A-DOUGH-RABLE SMART COOKIES✨ #cookingbonapprecipe . 🇫🇷Allo! Des cookies, des cookies, encore des cookies ! Les fêtes passées, je me suis dit qu’une douceur petit format serait parfaite ! À la farine d’épeautre, aux pépites de chocolat et caramel, ils sont super gourmands alors pas sure que vous n’en mangiez qu’un !! Ça ruine un peu l’effort d’un biscuit plus « sain » non ? 😂 . 🇬🇧Hello! Cookies are the best! The holidays season is now over so I guess we should make our cookies tinier - with spelt flour.? They are actually super yummy so I’m not sure you would eat only one ! Would this defeat the whole purpose of making them healthier? 🤣 . . . #food #cookie #chocolat #chocolate #caramel #biscuit #gourmands #epeautre #spelt #homemade #easypeasy #noprops
✨TGI 2021✨ . 🇫🇷Bonne année! Je crois qu ✨TGI 2021✨ . 🇫🇷Bonne année! Je crois que nous sommes tous soulagés que 2020 ait tiré sa révérence. 2021 balbutiera sans doute un moment mais j’espère qu’elle nous offrira à tous de merveilleuses opportunités, qu’elle apportera toujours plus de douceur et de gourmandise ! ✨ Bref, soyez au rendez-vous : plein d’idées se profilent déjà pour cette nouvelle année : créer, apprendre, plus de ☕️, plus de 🇨🇦 ! Et toi, qu’attends-tu de 2021? 😘 . 🇬🇧Happy New Year! I think we are all relieved about finally letting 2020 behind us! We may still stumble over the first months of 2021 but I surely hope 2021 will offer us the best opportunities! ✨ Stay tuned, I have my head full of ideas! I’ll keep learning with you and hope to be more creative than ever 🤓- more ☕️, more 🇨🇦! And you, what’s the plan for 2021? 😘 . . . #food #hygge #brioche #chocolat #chocolate #briochebun #moidabord #happynewyear #bonneannee #cheersto2021 #breakfast #welcome2021 #coffee #brunch #brunchaddict #coffeeaddict #cookingbonapprecipe #cookingbonappexpat
✨HAPPY HO HO HO AND ALL THAT✨ #cookingbonappre ✨HAPPY HO HO HO AND ALL THAT✨ #cookingbonapprecipe . 🇫🇷Allo! Ce joli Bundt cake est tout à fait de saison avec ses notes épicées sur un corps riche en mélasse et miel. Il est parfait pour un dessert de fête ! 😋 D’ailleurs, le moment du goûter dans ma famille, ça ressemble un peu à ça - alors forcément quand mes frères ont compris que ce gâteau était pour une amie, ils ont fait la tête 🙈 ils en sont encore à négocier que je leur sauve une tranche, tu en penses quoi? 😁 . 🇬🇧Hello! This Bundt cake packs all Christmas flavors: ginger, cinnamon, cardamom, pepper, nutmeg, allspice... I just love these flavors with molasses, it makes great moist gingerbread cakes 😋 Teatime at home really looks like that, so my brother were kinda disappointed when I told them it was not for them but for a friend 🙈 do you think I should still save them a slice? 😁 . 📍Recipe inspired by / recette inspirée de: @halfbakedharvest . . . #food #cake #instacake #gingerbread #paindepice #gouter #souvenirdavent #bundtcake #praline #allspice #molasses #molassescake #treaclecake #melasse #miel #honey #red #lifestyle #athome #goutermaison
✨ALL IS BRIGHT✨ #cookingbonapprecipe . 🇫🇷Allo! Je ne sais pas si tu te souviens de la tarte faite avec Lumir pour notre Noël d’expat à Montréal ?! C’était un peu les galère au niveau de la pâte et je n’avais pas été ultra satisfaite alors j’ai remis ça pour mon Noël en famille, et je crois que je tiens quelque chose ?! Voici donc la version 2 de ma tarte a base de mélasse façon pain d’épice avec son crémeux aux agrumes 🤩 J’ai remplacé les finitions avec des fruits frais par des fruits confits et des sablés aux épices, effet fêtes garanti ! Ici la tarte a été 100% validé et toi qu’en penses-tu? . 👉🏻 Fais défiler à droite pour voir le dessert en entier 😉 . 🇬🇧 Hello! I’m not sur you remember the treacle and citrus pie I baked with Lumir for our alien Christmas, but here we are with version 2! I have slightly modified the treacle base to be easier to handle and the final decor is all different but I think this dessert is getting somewhere 😋 my family loved it and I can’t wait to make it one more time when I will be able to meet my Montreal friends again! . 👉🏻 Slide to check how the pie looks!! 😉 . . . #food #pie #pieart #tarte #agrume #citrus #lemon #orange #citron #tarteauxagrumes #paindepice #treacle #melasse #joyeusesfetes #noel #christmas #fetesdefindannee #holidays #happyholidays
🎄SPICE XMAS UP🎄 #cookingbonappfeaturing @by_ 🎄SPICE XMAS UP🎄 #cookingbonappfeaturing @by_acb_4_you . 🇫🇷 Allo! J’adore les biscuits de Noël 😅 je pense que vous l’avez saisi car depuis début décembre, c’est une farandole 🙈 Parmi la longue liste de mes recettes préférées, il y a désormais les Pepparkakor, ces petits sablés scandinaves que j’ai trouvé chez Annie ! Sans œufs et assez peu beurrés, ils sont super parfumés à la cannelle, au gingembre et à la cardamome 🤩 La prochaine fois, je les étalerai encore plus finement, peut-être que je jouerai même avec un peu de chocolat au lait pour satisfaire mes frères 😁 Ils vont super vite à faire alors hop hop hop, Santa les attend pour demain soir ! 🤶🏻 . 🇬🇧 Hello!! I love Xmas cookies 😅 I think my last 24 posts made that pretty obvious 🙈 Amon my list of favorite recipes, I can add these Pepparkakor, a recipe of Scandinavian cookies I discovered in one of Annie’s last post! No egg, not do much butter, these cookies are packed with flavors thanks to some spices: cinnamon, ginger and cardamom 🤩 Next time I’ll make them thinner, and may even okay with milk chocolate over it to please my little brothers! 😁 They are really easy to make so ho ho ho, go for it, Santa is expecting them tomorrow night! . 📍Recipe / Recette: Annie @by_acb_4_you . . . #food #christmascookies #christmas #noel #etoiledenoel #recipe #cookingbonapprecipe #pepparkakor #scandinavianstyle #diy #santacookies #gingerman #biscuitsdenoel
🤶🏻THE CHRISTMAS COOKIES SLEIGH🤶🏻 #cook 🤶🏻THE CHRISTMAS COOKIES SLEIGH🤶🏻 #cookingbonapprecipe . 🇫🇷 Allo! Si je devais citer une recette de biscuit cette année, ce serait celle-ci! 🤩 Pour les rendre fondants et plein de saveurs, j’infuse le beurre avec du the chaï, ici le thé Pumpkin Spice Chaï de @davidstea : ils se mangent sans faim ✨ Ces biscuits nécessitent un peu de repos mais sont très faciles à réaliser surtout si vous avez une presse à biscuits ! 😁 . 📍La recette inspirée des sablés viennois de @pierrehermeofficial est toute neuve sur le blog 👉🏻 lien dans ma bio ! . 🇬🇧 Hello! If I had to choose one cookie recipe for 2020, it would be these little cuties! They are super flavorful as I infuse the butter with the Pumpkin Spice Chaï tea of David’s Tea! They melt in the mouth and let’s say Santa won’t eat only one ✨ They need a little resting time but they are super easy to bake so just go for it especially if you have a cookie press ! . 📍The recipe is inspired by @pierrehermeofficial Spritz cookie and is fresh from the oven on the blog! 👉🏻 Link in my bio! . . . . #food #cookie #biscuits #spritz #sableviennois #wienerplätzchen #wien #crown #couronne #christmastree #christmas #christmas polies #biscuitdenoel #biscuitsdenoel #noel #joyeuxnoel #tea #teaaddict #chaitea #bestcookiesever #bredele #pierreherme #sprits
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