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Cooking & Bon appétit

Cooking & Bon appétit

  • Déjeuner,  Dîner

    Tarte salée poireau – truite

    6 novembre 2017 /
    La Recette
  • Dîner,  Sur le pouce

    Tartine reblochon, kaki et châtaigne {Foodista Challenge #34}

    28 octobre 2017 /
    La Recette
  • Dîner,  Sur le pouce

    Petit four betterave, échalote, polenta et crème de parmesan {#Folion}

    12 octobre 2017 /
    La Recette
  • Déjeuner,  Dîner

    Pizza blanche figue et magret de canard

    5 octobre 2017 /
    La Recette
  • Dîner,  Sur le pouce

    Gressins et jambon bellota ibérique {#Oliveras}

    11 avril 2017 /
    La Recette
  • Déjeuner,  Dîner,  Uncategorized

    Champignons farcis jambon et fromage

    6 mars 2017 /
    La Recette
  • Déjeuner,  Dîner

    Gnocchi maison épinard, scamorza et noisette

    20 février 2017 /
    La Recette
  • Dîner,  Sur le pouce

    Petits-fours chèvre, thym et figue {#19 Xmas 2016 – #Folion CD.Fruits}

    19 décembre 2016 /
    La Recette
  • Dîner

    Risotto jar – champignons et tomates séchées {#3 Xmas 2016}

    3 décembre 2016 /
    La Recette
  • Déjeuner,  Dîner

    Cannelloni courge, épinards, ricotta et parmesan

    14 novembre 2016 /
    La Recette
  • Déjeuner,  Dîner,  Sur le pouce

    Tartine chèvre, noix et figue

    14 octobre 2016 /
    La Recette
  • Déjeuner,  Dîner

    Faire pousser ses graines germées pour un taboulé de quinoa germé, cranberry et amande {#Natura Sense}

    12 octobre 2016 /
    La Recette
  • Déjeuner,  Dîner

    Risotto crémeux aux champignons

    8 octobre 2016 /
    La Recette
  • Déjeuner,  Dîner,  Sur le pouce

    One Pot Pasta – tomates, poivron et thon

    29 septembre 2016 /
    La Recette
  • Dîner,  Sur le pouce

    Mini pizza pesto et mozzarella {Bataille Food #37}

    7 septembre 2016 /
    La Recette
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Marie la gourmande !

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Marie | Cooking & Bon Appétit
🍂DRESS UP IN GOLD AND RUBY🍂 #cookingbonappex 🍂DRESS UP IN GOLD AND RUBY🍂 #cookingbonappexpat . 🇫🇷 Allo! L’automne nous offre de belles journées ici et cela permet de sortir profiter de l’air frais ! Les couleurs sont de plus en plus intenses passant du doré au rubis et le sol commence à « croustiller », et j’adore le jeu de lumières qui se crée sur les friches industrielles à l’entrée de Griffintown. Que j’aime ce sentiment des doux après-midi d’automne 🤩 . J’espère que tu as, toi aussi, passé un beau week-end automnal! . 🇬🇧 Hello! Fall is offering gorgeous days lately, and I just live walking through the city: crisp air, golden colors switching to ruby and crunchy leaves, all these in the amazing old industrial vibe of Griffintown. I just love that feeling of nice walk during Fall 🤩 . Hope you’ve had a wonderful weekend! . . . #montreal #walkwithme #fall #leaves #autumn #automne #crunchyleaves #ruby #foliage #red #golden #fricheindustrielle #industry #indistrialvibes #promenade #fallvibes #maple #walk #sunset
🧈YOU’RE MY BUTTER HALF🧈 #cookingbonappreci 🧈YOU’RE MY BUTTER HALF🧈 #cookingbonapprecipe . 🇫🇷Allo! Ambiance cosy pour ces sablés ultra mega fondants à la vanille ! Je vous jure que n’en manger qu’un relève du défi 😄 Avec les fêtes qui approchent, je m’entraîne un peu à trouver la recette parfaite de biscuits fouettés fondants en utilisant ma nouvelle presse à biscuits ! J’ai utilisé comme base la recette de Spritz ou sablés viennois de Pierre Hermé - évidemment c’est un délice 🤩 je dois cependant dire que la recette traditionnelle de Spritz de mon petit frère reste inégalée ... 🥰 . ❓J’étais incapable de me décider sur une mise en scene ce matin, tu préfères laquelle: 1 ou 2 ? . 📍Première impression de la presse à biscuits : super facile d’utilisation et de jolies biscuits réguliers en un temps record !! Il y a encore un peu d’entraînement à avoir pour que le geste devienne régulier mais j’ai plein d’idées de saveurs ... autant vous dire que je vais me sacrifier avec plaisir 🙈 . 🇬🇧Hello! These shortbreads do not need any extra make up: so yummy, they have the perfect snap and melt in your mouth! The secret my love? Butter of course ! 😄 As Holidays are coming up, I am training on the use of my cookie press, and for this first I used Pierre Herme’s recipe of vanilla Wiener shortbreads! 🤩They are a must to try, even though my little brother still makes the better Shortbreads ever!🥰 . ❓I was not able to choose on how I wanted to share these shortbreads with you guys. Do you prefer more or less styling: 1 or 2? . 📍First impression on my cookie press: super quick and easy to use, makes cookies in no-time ! I still need some training to get the perfect cookies though: let’s say I love this kind of training 🙊 . . . . #food #shortbread #shortbreadcookies #sables #spritz #pierreherme #cookiepress #presseabiscuit #flower #faitmaison #butter #beurre #vanilla #fall #cosy #hyggecookie #cookie #biscuit #biscuitviennois #vanille #fallrecipe #holidayseason #staytuned #lebeurrecestlavie #hygge #cosy #candle #chandelle #orange
🍫HELL, THIS WAS MADE IN HEAVEN🍫 #cookingbona 🍫HELL, THIS WAS MADE IN HEAVEN🍫 #cookingbonapprecipe . 🇫🇷 Allo! Tu te souviens de ces muffins / brownies aux couleurs d’automne... ?Et bien, c’était les restes de cette merveille ! 🤩 Pour te la faire courte: c’est croustillant avec sa pâte sablée noisette, c’est moelleux avec sa base brownie, c’est croquant avec son praliné @allosimonne et c’est carrément chocolaté avec le puissant Caraïbes @valrhonafrance et le tout doux Dulcey @valrhonafrance : bref c’est décadent ! 😍 Avec les temps qui courent, je dis Oui à ce genre de gâteau qui vient tel le diable sur ton épaule et qui une fois en bouche te donne des ailes ! Une petite part et c’est le paradis choco-noisette ! . 📍Incroyable mais vrai, je ne pouvais pas vous laisser dans la recette 👉🏻 il y a donc bien une nouvelle recette sur le blog : un miracle d’automne, c’est sûr!! 👉🏻 Le lien dans ma bio! . 🇬🇧Hello! Do you remember these brownie like muffins under a Fall light? Well, there were leftovers of this cake 🤩 Just to make you drool : this cake involves a crusty nutty base, a decadent moist brownie and the amazing crunchy praline @allosimonne, all topped with a chocolate wonderland of Dark Caribbean @valrhonausa and soft and silky Dulcey @valrhonausa 😍 With the current situation, I’m all in for a rich and decadent cake as this one! Come on, it’s like this little devil on your shoulder whispering you should try it, and when you succumb to it, wings appear, making you fly to a chocolate and nuts heaven 😬 . 📍I could not keep this recipe for myself, so I’ve finally published a new recipe on the blog: Fall miracles happen! 👉🏻 The link is in my bio! . . . #food #chocolat #noisette #praline #chocolatdulcey #fantastik #christophemichalak #brownie #fancybrownie #ganache #cremeux #loveyourchocolate #hazelnut #noisette #dulcey #valrhona #dessertmadeinheaven #chocolate #chocogram #birthdaycake #anniversaire #gateaudanniversaire
🍁THXGIVING FROM AFAR🍁 #cookingbonappexpat . 🍁THXGIVING FROM AFAR🍁 #cookingbonappexpat . 🇫🇷 Allo! Le week-end de Thanksgiving s’achève. Au Canada, Thanksgiving (ou Action de Grâce au Québec) est moins “in your face” qu’aux États-Unis mais cela reste une fête symbole de réunions entre proches et amis, alors forcément cette année, c’est un peu différent. Comme toute la semaine, j’ai profité du week-end pour me promener dans Montréal. Voici la vue depuis le belvédère du Mont Royal... et si tu fais glisser tu verras que le chemin pour y aller n’a rien à envier aux jolies forêts alentours ! . 📍A l’occasion de Thanksgiving, j’ai fait l’exercice en story de penser ce pour quoi je suis reconnaissante 👉🏻 venez faire l’exercice avec moi en story! . 🇬🇧 Hello! Thanksgiving weekend is already off. Compared@to the Us, it is definitely less “in your face” but again, this year is quite different from the previous one. I still enjoyed this weekend as much as possible, walking through Montreal, enjoying Fall colors, like here at Mont Royal Belvedere - swipe time see the way to it: nice, isn’t it? . 📍For Thanksgiving, I’ve shared in my story what I am grateful for? 👉🏻 Check it out to let me know what you are grateful for?! . . . #montreal #livemtl #livemontreal #fall #autumn #automne #skyline #skyscrappers #belvedere #montroyal #yellow #orange #fallvibe #fromthetop #thanksgiving #thxgiving #afar #foliagr
🍮DESSERT IS LIKE A FEEL-GOOD SONG🍮 #cookingb 🍮DESSERT IS LIKE A FEEL-GOOD SONG🍮 #cookingbonapprecipe . 🇫🇷Allo! Poppy @poppyseedchannel a posté ce week-end sa réalisation de mon riz au lait façon crème brûlée et ça m’a donné envie d’en refaire 😍 Si comme moi, tu es pris d’une envie irrépressible de dessert doudou, c’est sur le blog et comme dirait Poppy, c’est « dla balle » 🤣 . 📍Cherche « riz au lait » sur le blog 👉🏻 lien dans ma bio ! . 🇬🇧 Hello! My little Poppy finally tried my crème brûlée / rice pudding recipe and she loved it! If like us you are in the mood for a feel-good recipe, just check out this yummy and easy recipe on the blog 😉 . . . #food #cremebrulee #ricepudding #rizaulait #caramel #spoon #dessert #dessertisserved #huffposttaste #faitmaison #inmykitchen #easypeasy
🍎CRISP AIR & CRUNCHY LEAVES🍎 #cookingbonappe 🍎CRISP AIR & CRUNCHY LEAVES🍎 #cookingbonappexpat . 🇫🇷 Allo! Parmi toutes les activités d’automne, la cueillette de pommes est définitivement ma préférée ! J’en fais une tous les ans que ce soit en Lorraine, ou en Normandie et il était inconcevable que je n’en fasse pas cette année en vivant au Québec. Je me suis donc échappée de Montréal une après-midi pour cueillir mon poids en pommes au @vergerspetit et également prendre quelques bouteilles de cidres. Malgré un automne à la maison, j’ai enfin l’impression d’avoir récupéré mon automne avec cette après-midi super chouette à respirer de l’air frais, admirer les couleurs d’automne et cueillir des pommes! Ça valait bien une photo non? 😁 . 📷 @andreadmnt . 🇬🇧 Hello! Among all Fall activities, apple picking is definitely one of my favorite. I have done it every year for as long as I can remember. So to get my Fall mood back, I have escaped from Montreal and enjoyed a nice afternoon out @vergerspetit It was so nice enjoying the crisp air, the nice colors and all these apples! And you any Fall plan, this year? . 📷 @andreadmnt . . . . #food #apple #applepicking #cueillettedujour #cueillette #autocueillette #pomme #backtomyroots #quebec #montreal #orchard #cidrerie #verger #vergerspetit
🍏APPLEY EVER AFTER🍏 #cookingbonapprecipe . 🇫🇷 Allo ! La pomme est l’un des fruits les plus versatiles et c’est pour cela que je l’adore 🤩 Si mes deux recettes préférées resteront à jamais la croustade de ma Mamie 🤩 et la tarte de ma Maman 🤤, j’adore tout de même préparer d’autre desserts : comme ce cheesecake ! Il est siiii bon et la recette est déjà sur le blog 👉🏻 cherchez « cheesecake » sur le blog! Et toi ta recette préférée à base de pommes? . 🇬🇧 Hello! Apple is most certainly the most versatile fruit and that’s exactly why I live it so much! My two favorite recipes are definitely my Granny’s apple crumble and my Mum’s apple tart! I definitely like making other recipes like this apple cheesecake! The recipe is already on the blog 👉🏻 search « cheesecake » ! And you what’s your favorite apple recipes?! . . . #food #cheesecake #apple #pomme #applecheesecake #fall #automne #fancycheesecake #gateaudepomme #gateau #cake #instacake #applerecipe #philadelphia #philadelphiacheesecake
☕️ FOLLOW YOUR 🧡, BUT TAKE COFFEE WITH YOU ☕️ FOLLOW YOUR 🧡, BUT TAKE COFFEE WITH YOU ☕️ #cookingbonappexpat . 🇫🇷Allo! Et c’est parti pour quelques jours de congés, j’avais prévu tandis, cueillette et feuillage à distance d’un chalet de fou avec spa pour cette semaine mais j’ai du tout annuler suite au passage de Montréal en zone rouge 🥺 Cela ne m’empêche pas de profiter de Montréal et des feuillages qui jaunissent et rougeoient à travers la ville - toujours un café à la main pour soutenir les commerces locaux bien sûr! Cette semaine sera sans planning afin de me reposer au maximum, et une alternance de créations pâtissières ou déco, et de marches automnales, tu viens avec moi ? . 📍Ici @cafepista a Beaubien, Montréal . 🇬🇧Hello! And here I am with some days off, finally! I had a pretty great plan involving, apple picking, pumpkin, baking, nature walk, foliage in a pretty call cabine with a spa... but we had to cancel due to Montreal switching to red zone 🥺 But no worries, I’ll still enjoy these days off, wandering through Montréal, a coffee in the hand, supporting local coffeeshops! No planning though, I will just fallow my heart and enjoy the city, baking and creating from time to time as well! Are you in with me? . 📍Here @cafepista - Beaubien, Montréal . . . #coffee #fall #automne #cafepista #cafe #cooffeeshop #supportlocal #yellow #foliage #montreal #pista #localcoffee #green #love #coffeelover #montrealtogo #autumn #handpic
🍁FEELING DOWNIE? EAT A BROWNIE🍁 #cookingbona 🍁FEELING DOWNIE? EAT A BROWNIE🍁 #cookingbonappfood . 🇫🇷Allo! Nath @pourquoijegrossis nous a mis au défis de publier une photo en extérieur - mercredi: #photographieculinairechallenge Je suis en retard et je suis plutôt limitée avec Montréal qui est passé en zone rouge cette semaine... mais je me suis tout de même amusée sur mon balcon à profiter de la lumière automnale ! Cette photo est un reste de shooting d’un gâteau que je te partagerais bientôt... (stay tuned 🙈) ... dans la tasse se cache une ganache dulcey @valrhonafrance déguisé en chocolat crémeux et les muffins sont les restes de ma base brownies 🤩 . Sur ce, je vous laisse, je pars chercher de vraies feuilles sur Mont Royal pour décorer mon appart 😉 . 📍Ces muffins/brownies sont déjà sur le blog si tu cherches “decadent brownies”, ils sont inspirés de la recette de @philippe_conticini alors quand je te dis qu’ils sont gourmands : crois-moi 😁 . 🇬🇧Hello! Nath from @pourquoijegrossis challenged us to take an outdoor pic. With autumn lights, it was so much fun to shoot on my balcony! On this pic, everything is leftovers from a decadent cake that I will share with you very soon 🤪 the hot cocoa is ... a cup of @valrhonausa dulcey ganache and the brownies are the batter leftovers from the cake base - still super decadent and yummy. . 📍The brownie recipe is already on the blog, search “decadent brownies” ☺️ . . . #food #cupcake #mtlfood #wiltoncupcakes #muffin #chocolate #chocogram #fall #autumn #fallvibes #cosy #hygge #automne
🍁LOVE MTL🍁 #cookingbonappexpat . 🇫🇷Al 🍁LOVE MTL🍁 #cookingbonappexpat . 🇫🇷Allo! Les fresques ou « murals », il y en a à chaque coin de rue à Montréal. J’en suis une grande fan et c’est toujours un plaisir de les découvrir ! Ici, à l’entrée du Village 🌈, quartier haut en couleur de Montreal, une petite ode à l’amour sur fond du Fleurdelisé québécois. . 🇬🇧Allo! Murals are everywhere in Montreal. I love those and it’s always so exciting to re-discover them, each time I am walking around the city. This one is at the entrance of the Village 🌈, like a celebration of love and pride : a very high message in this part of Montreal! . . . #quebec #montreal #levillage #thevillage #fleurdelys #flag #drappeau #brickwall #mur #wall #thewall #canada #love #fall #pride
🧀THIS MAY BE CHEESY, BUT I THINK YOU’RE GRATE 🧀THIS MAY BE CHEESY, BUT I THINK YOU’RE GRATE🧀 #cookingbonapprecipe . 🇫🇷 Allo! À la sortie du four et ça sentait siiii bon ! Hier soir j’ai fait le test de la farine de pois, avec la recette de goldfish de @moidabord.ca, et quelle surprise : ce délice ! Tu connais cette farine, toi ? . Ce qui est sûr, c’est que la prochaine fois, je doublerai les quantités de pâte car ces sablés au cheddar sont à se damner et disparaissent beaucoup trop vite ! 🤩 . @moidabord.ca est une boîte pour prendre soin de soi et se faire plaisir - je l’ai découverte grâce à @gigi.in.mtl 🙌🏻 . 📍Note à mes petits Français: les goldfish sont des petits sablés dorés au fromage en forme de poisson. C’est un peu comme nos petits sablés apéros Belin en France ^^ . 🇬🇧 Hello! Just fresh out of the oven and it smells like heaven! Yesterday I tried pea flour with some homemade goldfish with yummy cheddar, based on a recipe by @moidabord.ca ! Well that was definitely a success ‘cause they are so so good! Have you ever used pea flour ? . Note for next time, I’ll double the quantities in order to make more ^^ they are disappearing way too fast! . . . #food #cheese #shortbread #cookie #sablés #goldfish #peaflour #cheesygoodness #cheesy #handpic #apero #aperotime #yellow #turmeric #poppyseed #paprika #curcuma #tgif
🍁AUTUMN IS CALLING🍁 #cookingbonappdiy . 🇫🇷Allo! Mon moment préféré de l’année, ça y est 🤩 Les couleurs orangées, la lumière dorée, les moments cosy, les températures douces, les courges, les épices, les noix, mon anniversaire (bah oui quand même 🤪), tout ça méritait bien un petit hello tout simple 😘 . Et toi, l’automne ça te fait penser à quoi? . 🇬🇧Hello!! My favorite time of the year is ON! Golden colors and light, cosy moment, sweet temperature, squashes, spices, nuts, my birthday (hey don’t judge 🤪), all of that, I just wanted to say Hello 😘 . And you, how do you like Fall? . . . #art #drawing #colors #fall #autumn #automne #crayonaquarelle #crayon #watercolor #hellofall #doodling #postcard #cartepostale #faitmain #diy
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