Risotto crémeux aux champignons

Down to English J’adore le risotto, mais comme j’ai tendance à réaliser cette recette façon normande avec plein de crème et de fromage, j’évite d’en faire trop souvent. Je ne pouvais cependant résister à l’idée de partager avec vous cette recette-ci, non pas qu’elle soit très originale mais elle est très simple et de saison.

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Lasagnes à ma façon

Quoi ?! Les lasagnes ne sont pas un plat d'été ?! Désolée de vous contredire mais ici, oui, définitivement : le soleil a décidé de se cacher ^^ Il y a autant de recettes de lasagnes que de familles, donc ne prenez pas ombrage si celle-ci vous semble différente de votre recette traditionnelle ! J'avais pris

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Mocha cupcakes – chocolat et café

J'adore le café comme point d'orgue d'un repas, a fortiori dans un dessert : opéra, glace, gâteau, crème, ... tous ces desserts sont parmi mes préférés. Vous vous doutez donc que la saveur mocha me plait tout particulièrement puisqu'on allie le chocolat au café ^^ J'avais ces petites caissettes à cupcakes toutes mignonnes avec leur

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